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HBO Asiaがアジア料理をテーマに、魂を味と香りで表現する８か国・８つのエピソードからなる「Foodlore（フードロア）」。日本からはお弁当にまつわる齊藤工監督作の「Life in a box」で参加しており、 食と器 チームでこちらのお弁当のフードディレクションをやらせていただきました。2020年2月にスターチャンネルにて公開予定。

予告編
https://www.youtube.com/watch?v=WvaLbECIP70

ライフワーク・プロジェクトの一環として行なっている「食と器」のオフィシャルサイトを公開いたしました。

I opened official website of ”Shokutoutsuwa” that one of my lifework project. Please check it out!

http://shokutoutsuwa.com

今月のデザインノート、クリエイターファイルでご紹介していただきました。
My works appeared in “Design note” vol 77!

http://www.design-note.jp

10月25日から10月31日まで、東京・品川のT－ART HALLで開催された、アジア・デザイナー・コミュニケーション・プラットフォームの「ADP Design Tour in Tokyo」に参加しました。

I participated in “ADP Design tour in Tokyo” on 25th to 31th Oct at T-ART HALL SHINAGAWA.

http://www.ad-p.org

5月に行ったFAB WEDDING PARTYを、各種媒体で取り上げていただいております。詳細はレポートを是非ご覧ください。

http://blog.chikage.me/?page=5&cid=13

フィンランドで始まり、最近では世界中に広がっている、誰でもどこでも一日だけレストランができるフードカーニバル、レストランデー。

http://www.restaurantday.org/ja/

こちらの世界同時開催イベントに、

たくらみラボのメンバーとして、ポップアップレストランをオープンさせます！

わたしたちのお店のコンセプトは、

DIYお弁当屋さん。

日本全国からたくらみラボメンバーが集めた、新鮮なおかずを真っ白のお米のキャンバスのうえに自由にのせて、あなたオリジナルのお弁当を作ります。

長野県の栄村産とれたて新米をキャンバスに、

あなたならどんなお弁当をつくりますか？

土曜日のお昼ごはんに、

あなたオリジナルのお弁当をつくっちゃいましょう♪

たくらみラボって？

⇒世の中にハッピーな実験をしかけるラボです。

https://www.facebook.com/TakuramiLabo

Come and join to create your own BENTO with fresh materials prepared from all over Japan.
Having white rice as your canvas, you will be drawing on your bento using the fresh materials that we prepared.
You can taste the good Japanese food while having fun making your own bento using your creativity.

See you on Saturday!

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